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Cinco Jotas

Experiencia Gastro Artística

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  • 21.10.2021
  • 22.10.2021
  • 23.10.2021

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  • 22.10.2021
  • 23.10.2021

01 | Dehesa

Dejaos envolver por el ecosistema único de la Dehesa, en el Sureste Peninsular, en estos mismos parajes, donde los cerdos 100% ibéricos Cinco Jotas, una especie única, campean a sus anchas en un festín de bellotas y hierbas.

02 | Bodega

El futuro es el pasado. La historia de Cinco Jotas vibra con fuerza en sus centenarias bodegas, donde se curan sus jamones desde 1879.Transformaremos el espacio donde nos encontramos y trasladarnos al interior de las bodegas

03 | Tiempo

Paciencia, devoción, obsesión por el detalle... Hay pocos ingredientes tan necesarios como el tiempo para crear una obra de arte. Os invitamos a vivir en primera persona cada uno de estos procesos, que impactan de forma decisiva en el sabor del jamón Cinco Jotas.

04 | Arte

Al igual que nuestros maestros artesanos toman decisiones que convierten cada jamón en una obra de arte única e irrepetible, os animamos a inspiraros en el espíritu valiente y contemporáneo de Cinco Jotas

Menu

Date & Place

Octubre 2021

We Crave | Conde Xiquena 12, 28004, Madrid

Extra information

Nos gustaría asegurar la mejor experiencia gastronómica para usted. Por favor, infórmenos de cualquier alergia o requisito dietético.

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